TOPONÍMIA SINTRENSE - ALFOUVAR
Situado no centro da antiga freguesia de Almargem do Bispo, o lugar de Alfouvar é rincão fertilíssimo na produção de horticolas, e " poiso " de antenas para recepção de comunicações via satélite.
A raridade do topónimo, despertou a minha curiosidade. A aptidão agrícola, parecia indicar origem óbvia. Alfouvar teria surgido do vocábulo, " alfobre ", que significa : canteiro,viveiro onde se criam plantas,lugar onde se produz grande quantidade de qualquer coisa. se era evidente,fiquei de pé atrás e decidi aprofundar estudo.Ainda bem.
Há pouco num documento , relativo aos bens da igreja matriz de Santa Maria de Loures, deparei informação segundo a qual ao priorado daquela igreja, pertencia prédio rústico,denominado casal de Alfavaiar, ou Alfouvar , sito nos limites da freguesia de Almargem do Bispo, concelho de Sintra.
O documento é de inicio do seculo XX, Alfouvar , é conhecido pelo nome actual desde século XVII, sendo assim designação Alfavaiar é anterior; deve ter sido essa a inicial,
Alfavaiar, provem de Alfavaca, erva, utilizada para confeccionar licores, e usada na medicina com fins terapêuticos pelas suas propriedades estimulantes e antiespasmódicas; na cozinha é apreciado condimento,a alfavaca, não é nem mais nem menos que " SEGURELHA ".
Assim, Alfouvar é corruptela de alfavaiar, como demonstrei, em " lato senso" campo de segurelha.Feito...