ESTABELECIMENTO COMERCIAL DECANO DE IGUARIA

Em tempo escrevi neste espaço acerca do ARCO - ÍRIS restaurante emblemático de Rio de Mouro e do Município de Sintra.

Situado na Avenida Infante D. Henrique nº1, imediações da estação ferroviária de Rio de Mouro-Rinchoa, desculpem se não concordam , para mim será sempre assim...

O restaurante,irá cumprir no próximo 2023, 60 anos de laboração,sendo por isso o mais antigo poiso, dedicado a confecção dos mais saborosos pregos e bitoques,que conheço.

Por algum tempo, a iguaria,passou aqui, por período menos bom , actualmente,voltou ao antigo esplendor de sabor e apresentação, está óptimo.

Trabalhando neste local, ganharam experiência alguns que abriram estabelecimentos similares, depois por todo lado surgiram imitações, no entanto ninguém suplantou ainda o Arco-Íris.

 Neste poiso comensal, podemos apreciar os melhores pregos e bitoques de toda Republica Portuguesa, Se duvidam experimentem. Longa vida aos seus proprietários e colaboradores; venham outros 60.

Bom apetite! ilustração do bitoque que degustei  passado Domingo,claro no Arco-Íris.